12 septembre 2011
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Framboise voluptueuse est un dessert doux et fruité qui ravira vos papilles grâce à la douceur et au
volupté du chocolat blanc contre balancé par l'amertume apporté framboise.
Framboise voluptueuse est composé :
- un biscuit Joconde
- un croustillant chocolat blanc
- une mousse au chocolat blanc
- biscuit joconde parsemé de framboises
- mousse framboise
- meringue à l'italienne chauffée au chalumeau
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Gâteau - entremets - desserts
12 septembre 2011
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L'exotique est composé :
- génoise amande,
- mousse coco,
- un deuxième disque de génoise,
- mousse ananas avec quelques morceaux de fruits,
- miroir ananas
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Gâteau - entremets - desserts
9 septembre 2011
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La surprise d'Automne est composée de :
- roulés à la framboise
- génoise
- bavarois à la framboise
- chantily et framboises entiéres
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Gâteau - entremets - desserts
9 septembre 2011
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La Belle de Chevreuse est composé :
- d'une génoise,
- d'une mousse pêche
- d'un miroir nectarine
- décor : fruits du verger
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Gâteau - entremets - desserts
9 septembre 2011
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Le traditionnel Fraisier composé de :
- une génoise aux amandes
- un bavarois à la fraise
- un miroir fraise
- décor : fraises, grain de praliné, copeaux chocolat blanc
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Gâteau - entremets - desserts
9 septembre 2011
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enchantez vos petites princesses avec ce magnifique gâteau.
composé de:
- marbré ou gâteau au chocolat ou gâteau au yaourt (au choix)
- pâte à sucre
- pâte d'amande
Possibilité de faire toutes les princesses Disney
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Gâteau 3D
8 septembre 2011
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Le Trois Chocolat, indémodable !
- une génoise au choclat noir
- une mousse choclat au lait
- une chantilly chocolat blanc
- décor pralinoise et gavotte
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Gâteau - entremets - desserts
8 septembre 2011
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Voici la Charlotte aux Fraise, classique mais tellement légère et rafraichissante
Ce dessert est composé de :
- biscuits à la cuiller
- bavarois fraise
- miroir aux fraises
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Gâteau - entremets - desserts
8 septembre 2011
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Je vous propose un panier gourmand à offrir composé de :
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Panier à offrir
8 septembre 2011
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Panier à offrir