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25 septembre 2011 7 25 /09 /septembre /2011 14:37
Ces éclairs sont composées :

- d'une crème patissière à la confiture de lait
- d'une brunoise de pommes caramélisées
- d'un glaçage à la confiture de lait et du chocolat noir 

 

 

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Published by aux-gourmandises-de-julie - dans mignardises
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